GASP! Gruppo d'Acquisto Solidale della Pedemontana

Da circa un anno aderiamo (o meglio, mia moglie aderisce) al GASP, il Gruppo d'Acquisto Solidale della Pedemontana. In questo modo possiamo acquistare verdura e frutta bio a prezzi più convenienti rispetto a quelli dei negozi. Gli acquisti sono fatti in gruppo, dai soci del GASP, accorciando così drasticamente la filiera di distribuzione di questi prodotti.
Come mi scrive Francesca Giannelli, attraverso il GASP sono stati acquistati finora “prevalentemente generi alimentari da agricoltura biologica: agrumi, olio, parmigiano, farine e granaglie; una volta alla settimana ci arrivano le cassette bio con ortofrutta e ci troviamo in piazza a Budoia, nel parcheggio nei pressi della biblioteca … le cassette contengono frutta e verdura mista di stagione; ci sono due formati 6 e 10 kg, per un costo di 12 e 17 euro, ma si possono richiedere cassette personalizzate".
Perciò chi vuole incontrare di persona i soci e vedere la frutta e la verdura distribuita può venire nella serata dedicata alla distribuzione dei prodotti, il lunedì alle 19 di fronte alla biblioteca di Budoia.
Gli ordini, riservati ai soci, possono essere comunicati entro venerdì all’indirizzo gasp.ordini@libero.it
Per avere altre informazioni si può invece telefonare al 320/6483411 o scrivere a gaspedemontana@virgilio.it

Per saperne un po’ di più eccovi comunque quanto contenuto nel volantino che sarà tra l’altro distribuito anche a Polcenigo Arte Fiori e Sapori di domenica 18 maggio 2008.
“Cosa sono i Gruppi di Acquisto Solidale (G.A.S.)?
Un gruppo d’acquisto e' formato da un insieme di persone che decidono di incontrarsi per acquistare all’ingrosso prodotti alimentari o di uso comune, da ridistribuire tra loro.
Si ma... perché si chiama solidale?
Un gruppo d’acquisto diventa solidale nel momento in cui decide di utilizzare il concetto di solidarieta' come criterio guida nella scelta dei prodotti. Solidarieta' che parte dai membri del gruppo e si estende ai piccoli produttori che forniscono i prodotti, al rispetto dell’ambiente, ai popoli del sud del mondo e a colore che - a causa della ingiusta ripartizione delle ricchezze - subiscono le conseguenze inique di questo modello di sviluppo.
Perché nasce una G.A.S.?
Ogni GAS nasce per motivazioni proprie, spesso però alla base vi è una critica profonda verso il modello di consumo e di economia globale ora imperante, insieme alla ricerca di una alternativa praticabile da subito. Il gruppo aiuta a non sentirsi soli nella propria critica al consumismo, a scambiarsi esperienze ed appoggio, a verificare le proprie scelte.
Come nasce un G.A.S.?
Uno comincia a parlare dell’idea degli acquisti collettivi nel proprio giro di amici, e se trova altri interessati si forma il gruppo. Insieme ci si occupa di ricercare nella zona piccoli produttori rispettosi dell’uomo e dell’ambiente, di raccogliere gli ordini tra chi aderisce, di acquistare i prodotti e distribuirli... e si parte!
Criteri solidali per la scelta dei prodotti
I gruppi cercano prodotti provenienti da piccoli produttori locali per avere la possibilita' di conoscerli direttamente e per ridurre l’inquinamento e lo spreco di energia derivanti dal trasporto. Inoltre si cercano prodotti biologici o ecologici che siano stati realizzati rispettando le condizioni di lavoro.
Una rete
I gruppi di acquisto sono collegati fra di loro in una rete che serve ad aiutarli e a diffondere questa esperienza attraverso lo scambio di informazioni. Attualmente in Italia sono censiti un centinaio di GAS.”
Ma quali sono i nostri fornitori?
Azienda Casara Marco, Via Aprilis, 5, 33080 San Quirino (pn), mcasara@alice.it - Organismo di controllo I.M.C. - Prodotti in vendita: frutta, verdura, vino, olio, pasta, succo di mela, aceto balsamico
Azienda Dell’Angela Rigo AnnaMaria, Via Macor, 36/B - Loc. Malnisio, 33086 Montereale Valcellina (pn), annamariadellangela@libero.it - Organismo di controllo I.M.C. - Prodotti in vendita: Ortaggi, mele
Azienda Dell'Agnolo Ss, Via Venezia, 9, 33086 Montereale Valcellina (pn) - Organismo di controllo I.M.C. - Prodotti in vendita: Ortaggi, mele
Azienda Martini Silvio, Via Villa D'arco, 4, 33084 Cordenons (pn), silvio.martini@libero.it - Organismo di controllo I.M.C. - Prodotti in vendita: Ortofrutta
Azienda Nadalutti Renzo, Via V. Veneto, 36, 33010 Reana Del Roiale (ud), renzonadalutti@libero.it - Organismo di controllo I.M.C. - Prodotti in vendita: cereali di tutti i tipi anche in farine, orzo tostato
COOP agricola L'Arcobaleno, P.zza S.S. Rosario, 9/a, Villafranca Sicula (AG), 92020 Sicilia / Italy, arcobaleno@aiab.it - Organismo di controllo I.C.E.A. - Prodotti in vendita: Agrumi e ortaggi
Caseificio Sociale Santa Rita, Via Pompeano 2290/1, Fraz. POMPEANO – 41028, SERRAMAZZONI (MO), info@caseificiosantarita.com - Organismo di controllo I.C.E.A. - Prodotti in vendita parmigiano reggiano
Frantoio Oleario Agrigioia s.a.s., Prov.le Acquaviva, 1707, 70023 Gioia del Colle (Bari) – Italy info@agrigioia.it - Prodotti in vendita: olio, olive, sughi
Per ulteriori informazioni vedete anche:
Rete Nazionale di Collegamento dei G.A.S.
Produttori biologici del Friuli Venezia Giulia
AIAb: Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica