Dal gazzettino del 5 aprile 2007: "De gustibus è una manifestazione enogastronomica organizzata da "Polcenigo ristora", un'associazione di ristoratori della Pedemontana polcenighese, nata quest'anno per far trascorere ai partecipanti una serata in allegria fra i sapori e i profumi della gastronomia locale.
Venerdì 13 aprile un pullman granturismo preleverà i partecipanti nel piazzale del ristorante "Cialt de Brent" e li porterà da un ristorante all'altro. Prima verso il fascino rustico della Vecchia frasca, poi al ristorante "Da Regina", quindi alla "Taverna del frico", poi al ristorante "Santissima" e, infine, al ristorante-pizzeria "El mordisco". La manifestazione, intitolata simpaticamente "De gusti bus", verrà presentata oggi, alle 17, a Polcenigo , nella sede del Museo dell'arte cucinaria."
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